あなたはあなたの食べるものです

デスクワークをしている人にとって、腰痛は避けて通れないものです。長時間座っていると、肩や腰、首に負担がかかります。スタンディングワークステーションやトレッドミルデスク、ヨガボールチェアなどが人気を集めていますが、もうひとつ、私たちが考えるべきことは、「食事」ではないでしょうか。

十分な栄養とバランスのとれた食事は、多くの人が認識しているように、健康投資のための重要な要素です。食事、運動、そして健康的な体重の維持は、すべて背中の健康に関与しています。コルチゾールレベルを上昇させるカフェイン、アルコール、砂糖は、腰痛の主な原因であることが研究により分かっています。コルチゾールが過剰になると、結合組織に炎症が起こり、痛みを感じるようになります。炎症を防ぐには、オメガ3系脂肪酸を多く含むサーモン、サバ、イワシ、ニシン、タラ、マグロ、マスなどの寒流魚を中心とした植物性の食事が最適でしょう。アボカド、ナッツ類、低脂肪のタンパク質、チョコレートも抗炎症作用のある食品です。

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