ビタミンDの不足

ビタミンDは、皮膚が日光に当たると体内でコレステロールから生成されることから、「太陽のビタミン」とも呼ばれています。

ビタミンDの摂取量は、ほとんどの成人で1日あたり1,500~2,000国際単位(IU)であることが望ましいとされています。脂肪分の多い魚や強化された乳製品など、このビタミンを含む食品もあります。しかし、食事だけで十分な量を摂取することは困難です。ビタミンDは骨や筋肉を健康に保つ働きがあるため、ビタミンDが不足すると、関節や筋肉に問題が起こる確率が高くなると言われており、世界中で最も多い食事不足の1つとなっています。専門家によると、特に膝や腰などの骨がズキズキと痛むと考えられているそうです。転んでも大丈夫なように骨を丈夫にし、骨折を予防するために、ビタミンDが役立っていることを評価しましょう。

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